黒豆・栗・松茸をはじめ、食材王国の丹波の特産物をご紹介します!
丹波の特産品
きまぐれ更新中!丹波のおばあちゃんの社会見学

西山酒造「路上有花」 西山酒造場(市島町中竹田、西山周三社長)の純米大吟醸酒「小鼓 路上有花(ろじょうはなあり)」 が、国際的な食のコンクール「モンドセレクション2012」で、最高金賞を受賞した。


丹波ブルーベリー 丹波市の新しい特産のブルーベリーを使った和菓子を、正栄堂(進藤敏郎さん経営、氷上町新郷)と、藤屋(後藤紀行さん経営、山南町井原)が開発、売り出している。